Бисквит является основой многих десертов — тортов, капкейков, трайфлов… Всего и не перечесть. Когда надоедает классический ванильный бисквит, всегда можно разнообразить блюдо, приготовив вкусный и воздушный шоколадный. Согласитесь, бисквит с какао-порошком позволяет открывать новые вкусовые сочетания, с кисловатой ягодной начинкой, карамельной, и даже обычный сливочный крем заиграет по-другому. Я хочу поделиться с вами проверенным рецептом шоколадного бисквита, который получается очень нежным и пористым.
Идеальный ШОКОЛАДНЫЙ бисквит ☆ САМЫЙ ПРОСТОЙ классический РЕЦЕПТ.mp4
Хороший бисквит может приготовить каждый - в любой духовке и в любой форме. Важна технология! Масляный бисквит женуаз мы уже научились готовить, теперь давайте приготовим шоколадный бисквит.
Автор: Константин Ермаков, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
385 | Этот шоколадный бисквит готовится быстро, просто и без разделения яиц на белки и желтки! Если все делать по данному рецепту, то в итоге получается пышный, мягкий и нежный шоколадный бисквит. | |
77 | Телефон или почта. | |
428 | Пошаговый рецепт » Десерты и выпечка. | |
215 | Этот рецепт отличается своей простотой и доступностью используемых продуктов. Бисквит получается невероятно мягким и воздушным. | |
144 | Простой рецепт » Десерты и выпечка. Если все сделать правильно он отлично поднимется, если хотите перестраховаться можно добавить к муке разрыхлитель. | |
191 | Оригинальные торты и пирожные. Как приготовить вкусный шоколадный бисквит :секреты и тонкости. | |
72 | Самым главным при создании теста для шоколадного бисквита является вопрос о том, что добавить в тесто для шоколадности: растопленный шоколад или какао-порошок. |
Хочу предложить вашему вниманию просто идеальный, на мой взгляд, шоколадный бисквит. В нем изумительно сочетаются простота приготовления, насыщенный шоколадный вкус и цвет, а также отличная пористая структура. Кроме того он очень "послушный": хорошо разрезается на нужное количество слоев. Я разрезаю его, в зависимости от применения, на 2, 3 и даже 4 пласта. А еще он ароматный, воздушный и не требует обязательной пропитки. Вобщем говорить можно много и долго, но лучше один раз попробовать Надеюсь, после этого он станет и вашим любимым шоколадным бисквитом.